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【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

木庵食事處。日式居酒屋

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位在南屯大墩十四街,鄰近公益路與文心路

雖然距離台中主要道路很近

但它卻是一個躲在巷子內的小店

要仔細查看才會發現的到哦!

 

▾ 外觀

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「木庵」是一家低調的小店,躲在七期巷子裡

因為前身是私人招待所,現在改成以串燒為主的居酒屋

外觀建築看似一般居家

但其實裡面充滿著許多驚喜等著我們去探討一番

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別以為走進店內就是座位區了【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

錯!你必須先經過小廊道、轉了兩個彎,才會到達用餐區

真是一家超神祕的居酒屋啊【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

 

▾ 大門進來的玄關處,昏暗的燈光顯得超有居酒屋氛圍

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▾ 開始走進廊道囉!

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▾ 轉了第二個彎時,眼前出現的是日本才會看到的傳統街道,木庵把它們搬進店內啦!

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▾ 終於來到了櫃台兼吧台座位區,坐在這裡店家還會與你搏感情、聊聊天哦XDD

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日本古代炭火擺設

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▾ 除了吧台座位區,木庵還擁有三間包廂。這間是開放式的包廂座位區

(另一處吧台旁包廂因為當時有客人,不方便拍攝,還請見諒!)

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▾ 如果你們想要處在一個超隱密的用餐區,那這間樓中樓的包廂保證會喜歡【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

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▾ 吧台旁有兩個酒櫃擺放著各式各樣的酒品

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居酒屋不只喝酒,吃的當然也不可錯過啦!

「木庵」主要是以串燒為主,也有些特別的小菜炸物哦!

種類有:冷物、烤物、炸物、煮物、茶飲/汽水、淡酒精飲、啤酒、水果酒/梅酒、清酒/燒酌、威士忌

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ORION生啤 一杯/$150

來居酒屋就是要點一杯沖繩生啤酒啦!

好喝順口不苦澀【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

食物還沒上,那就先乾一杯吧~

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烤雞翅 兩支/$70

店家熱門必點

外皮烤的香酥,肉質也不會太老

微焦的味道也很令人陶醉【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

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雞肉串 一支/$70

店家熱門必點

軟嫩的雞肉烤到恰到好處

外皮稍微酥脆,肉質鮮嫩加上醬汁微甜的口感

配上一杯酒超過癮!

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高麗豬肉 一支/$70

店家熱門必點

豬肉的香味完全融入到高麗菜裡面

一咬下去高麗菜的多汁與豬肉的甜味完全融合在一起

顯得這份肉品一點都不會感到油膩感,反而清爽可口。

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紫心地瓜 一份/$100

這顆地瓜挺大的!而且店家很大器的直接使用半顆來製作

上面淋上明太子美乃滋,口感綿密紮實【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

外皮烤的酥脆但不會過焦,可以一併吃下,酥脆與綿密口感很搭。

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烤竹輪 兩支/$120

店家熱門必點

別以為只是單純的烤竹輪而已【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

店家特地把竹輪對半,裡頭包著明太子,並撒上一些蔥丁提味

竹輪本身Q度與明太子的香味毫無違和感【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

一起吃下後,鹹甜口感化在嘴裡~

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鹽烤午魚 一尾/$300

炭火烤過的魚香味更加濃郁,皮酥肉嫩又多汁

魚肉非常的鮮甜,帶到嘴巴裡完全化開

忍不住一口接著一口,這道超推薦【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

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炸杏鮑菇 一份/$100

金黃色酥脆外皮包覆了杏鮑菇的甜味

一整個很juicy,熱熱的吃咬下後還會爆汁耶~

而且撒上胡椒粉更對味!

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炸飯糰 一顆/$100

店家熱門必點

上頭淋上日式醬汁,外皮酥脆,米粒軟Q

明太子包裹在裡面,稍微充斥一點海鮮味

吃下一顆就很有飽足感【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

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炸雞軟骨 一份/$100

店家熱門必點

外酥內軟加富有嚼勁

每一口都有卡滋卡滋的口感

即便冷掉了,仍保有它的脆度哦!

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帶骨香腸 一份/$100

店家熱門必點

一整根骨頭插在香腸上,造型很特別,因為美觀所以店家把骨頭取下

香腸不像一般外面吃的那樣,豬肉味沒有那麼明顯

反而是甜味充斥在嘴巴裡,完全是視覺與味覺都很特別的一項餐點。

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唐揚雞 一份/$120

店家熱門必點

超級好吃的啦!

外皮很薄、酥脆,肉質鮮嫩多汁

每一口嚼下都能嚐到肉汁【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

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滷香魚 一尾/$220

店家熱門必點

這道是木庵超級人氣招牌!愛玩客也曾報導過【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

滷上七個小時,入口即化,骨頭都酥掉

卵超級爆多,滷的很剛好,整隻魚都有入味,吃起來很有滿足感【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

而每年只有到了過年才有提供外賣~

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山葵章魚 一份/$100

章魚軟嫩,不太需要咀嚼就能入口即化

有添加芥末提味,稍微偏鹹及辛辣,適合下酒時享用。

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和風洋蔥 一份/$70

吃了那麼多烤物與炸物

來份洋蔥解油膩啦!

微甜的日式醬汁搭上嗆辣的洋蔥,很清爽開胃。

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★MENU★ (取自FB)

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來居酒屋就是要享受濃厚人情味與美味日式料理【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

店家非常好客熱情,服務態度也很好【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

他們會與客人交朋友聊聊天,帶動居酒屋的歡樂氣氛

完全不會讓這個用餐環境感到一點沉重寧靜!

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隱藏在七期巷弄的「木庵」

是許多酒客、饕客的最愛【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

位置雖然不多,但是必定會讓大家歡樂無比【台中南屯區】木庵食事處。日式居酒屋|超隱密的居酒屋!巷子內唯一的不夜城

如果想要來享受著氣氛的話,建議事先預約位置哦~

 

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[木庵食事處。日式居酒屋]

地址 : 台中市南屯區大墩十四街360號

營業時間 : 17:30~01:00(最後點餐23:30)

電話:04-2255-6365、0922-881-898

粉絲團 : 木庵食事處。日式居酒屋 (請按我)

*每人低消$300

*路邊停車

*名片

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*本篇與 木庵食事處。日式居酒屋 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2018/10/13

✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!

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