【台中大肚區】愛尚義式手工披薩｜價位親民、實在好料的大肚之光，不吃對不起自己XD

位在山線與海線之間的大肚

我想應該很少人會到那邊對吧?!

來吧~

這篇我一定要向大家介紹一家好食!!

沒吃到絕對會後悔!

(別擔心單單為了吃而去的話會很無聊)

(我在文末~會順便介紹可順遊景點喔!!)

▾ 餐廳外觀

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大肚區第一家義式披薩專賣店!

是大肚人招待朋友的好所在!

也是遊客到大肚必造訪的義式餐館!
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像家一樣的感覺

每個顧客都視為家人

『歡迎。回家』

(以上取自粉絲團)

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一家藏在巷弄內追求健康、安心的店家

提供溫馨、乾淨、衛生的家庭式內用區

很貼心的是

因為大肚風沙很大，所以店門口有裝設篷布

不怕製作餐點時，有風吹沙的疑慮

也帶給每一位顧客可以放心、溫暖地在室內用餐

▾ 內用座位區&擺設

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除了環境上的用心

在原料及配備上也下重本呢!!!

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◆原料及烤爐都是「義大利進口」

◆烤爐還經過歐盟認證，高溫可達300度，無任何毒性

◆海鮮、蔬菜……等食材，是店家一大早親自去市場、台中港採買

◆使用的油只有初榨橄欖油，讓披薩的香氣十足

▾ 原料包裝外觀

▾ 餅皮

製作時則是使用“老酵母”，放置12小時發酵

(上圖為已發酵完全；下圖需再放置小時)

▾ 手拉皮做披薩

老闆全程手工的魅力!餅皮甩呀甩~純手工製作就是棒

▾ 外帶盒

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他們的披薩偏向南義大利作法

為薄皮，而周圍則是有些厚度，吃起來像麵包

(目前只販賣披薩，日後種類持續增加中)

  預計12月起會推出個人經濟型九吋披薩   

  預計聖誕節前會在店內提供熱飲~   

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種類鹹的、甜的、素食(奶素)皆有

皆為11吋，約烤3分鐘

＊起司加量$30

＊外送近的部分約兩個，最遠到彰化伸港-約$2000，詳細可與店家溝通

▾ 來店可打卡拍照，免費拿飲料

▾ 飲料部分目前只有可樂與雪碧，分為兩種size

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海陸雙拼披薩 $320 :

含有透抽、蝦仁、彩椒、德國香腸、黑橄欖、兩種起司、番茄醬

第一口吃下去完全不會油膩，毫無負擔

而且香濃的起司搭上海鮮，口感的層疊，在嘴裡打造美妙的樂章

看似蓬鬆的餅皮，吃起來卻一點也不空虛

口感有點像是法國麵包，非常的紮實~

(完全與市面上常見的海陸雙拼相差極大)

(我個人完全愛不釋手，一個人都可以吃四片了XDD)

▾ 老闆超認真地甩皮

▾ 底部先塗上番茄醬，依序的放入滿滿的食材

太陽型巧克力香蕉披薩 $260 :

含有巧克力、兩種起司、香蕉

造型很亮眼，猶如太陽般的外型，很適合取代蛋糕來當慶生的食物

(店家說真的許多客人把這項作為慶生唷!)

香蕉的黃色與巧克力的黑色，相互融合，一點也不會不協調

一口吃下，馬上感受到那香蕉的香氣，帶點巧克力的甜味，卻又不會很甜膩，完全會想要一塊接著一塊吃。

在巧克力的選用，是店家精心挑選的頂級榛果巧克力

餅皮的口感也類似法國麵包

而且放置披薩的紙也幾乎沒有油，真的是食在安心

(我還真的沒吃過這麼好吃又不甜膩的”甜披薩”呢XDD)

▾ 底部會先塗一些巧克力醬，再依序放香蕉、榛果巧克力、起司

▾ 原來太陽型是這樣來的!!

▾ 起司多多多啊!!!根本滿足~

▾ 放入烤箱後，看它持續膨脹~感覺好療癒~

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★菜單★

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老闆真的超熱心助人

定時會做一些愛心披薩給那些社會上需要關懷的對象吃呢!!

假若你們有想過在孤兒院或是收容所…弱勢族群舉辦活動的話

歡迎來找愛尚老闆，一起為愛付出、以食助人~

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不惜成本，為的就是給予一個健康的美食

烘烤時間的控管、麵粉發酵的時間與厚度，都是闆闆努力研發出來的結果

不管什麼口味都超平價

放置久了也不會很油很乾~比知名品牌披薩好吃太多了!!

我多麼希望是開在市區啊

。

而接著就是聖誕節、跨年夜

正在尋找要如何慶祝嗎?

那就別懷疑了!

選擇”愛尚”就對了!!我真心推薦!!

你/妳吃下第一口，必定會愛上

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重要資訊

[愛尚義式手工披薩]

地址 : 台中市大肚區沙田路二段584之1號

營業時間 ： 週一～週四15:30～21:00；週五～週日11:00～21:00

電話 ： 04-2698-0251

粉絲團 :  愛尚義式手工披薩 (請按我)

*皆為11吋。可外送。路邊停車

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詳細介紹>>  (請按我)

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*本篇與 愛尚義式手工披薩 合作 *

✔小編品嚐時間 : 2017/11/19

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✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!

 

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