農曆三月瘋媽祖，大甲媽祖國曆四月遶境進香，譽為全國最盛大傳統宗教文化活動、臺中的年度文化盛事每年都湧進上萬人潮參與此盛事，平時也是香火鼎盛的知名廟宇，吸引了不少信徒前往。
而除了來拜拜朝聖外，更不能錯過大甲鎮瀾宮/大甲觀光商圈/蔣公路附近美食，身為台中囡仔的我當然不會錯過每年盛事與周邊美食啦～除了知名店家裕珍馨餅舖，這篇一共20家美食小吃伴手禮，保證讓大家很滿足的回家去！
▾2023年【大甲鎮瀾宮】新裝亮相，亮晶晶的廟宇外觀超吸睛！
▾大甲蔣公路每到節慶期間必定滿滿人潮，幾乎每家知名美食都需要排隊。所以如果想要好好地吃到每一家，建議可以普通假日前往就好～
美食介紹
《合菜》
【花現鳥巢餐廳】詳細介紹
地址：台中市大甲區中山路一段1089之1號
營業時間：11:30～14:00、17:30～20:30，週一公休
推薦必吃：烏巢神仙鴨、聽海芋頭冰、芋片海中蝦、鳥巢嫩豆腐
誰說合菜餐廳常見的料理就那幾道呢？【花現鳥巢餐廳】絕對顛覆你們對合菜的既定印象，端出道道都是獨家經典手路菜，在其他地方是完全吃不到，而且都非常澎湃又經濟實惠！
最大的亮點是把在地特色－芋頭、消波塊入菜，呈現出一道令人為之一亮的美食料理，讓顧客一次擁有視覺與味覺的雙享受～
《小吃》
【一品香水煎包專賣店】
地址：台中市大甲區育德路58號
營業時間：05:30～18:30
推薦必吃：水煎包、韭菜包
大甲超人氣小吃之一就是這間現包現煎的水煎包，每到假日必定排隊，而且一次買就買超多顆！招牌水煎包最大亮點是夏天是包瓠瓜、冬天是包高麗菜，個人非常推薦，一口咬下外皮薄帶點焦酥感、內餡超飽滿而且還會爆湯汁～
【五甲地香酥芋泥球】
地址：台中市大甲區蔣公路118號
營業時間：10:30～20:30
推薦必吃：香酥芋泥球、起司芋泥球
在廟口旁就兩間在賣芋泥球，只要是假日兩間店都大排長龍，個人比較推這間專門只賣三種口味芋泥球的店家，外皮酥脆，芋泥很香很綿密，熱熱吃還保有濕潤感；比較大顆的是包起司的，是吃得到牽絲鹹香，但是一顆不便宜。如果要嚐鮮的話建議點香酥，便宜又實在！
【大甲芋香包】
地址：台中市大甲區蔣公路121號
營業時間：平日13:00～17:00、假日13:00～18:00
推薦必吃：原味芋香包
這間就在五甲地對面，原本是以芋香包為名，後期才販售芋泥球。我們去的時候只賣手工製作的芋香包，是用大甲芋頭籤包入大塊肉餡與菜脯，蒸過後搭上獨門醬料與花生粒，鹹香味很夠且超有飽足感。
【康家阿媽ㄟ粉腸】
地址：台中市大甲區蔣公路131號（裕珍馨門口）
營業時間：平日11:30～23:00、假日10:30～23:00
推薦必吃：粉腸（微辣）
說到大甲最特別的美食小吃，肯定是這間傳承60年味道的康家粉腸，每次去大甲都看到許多人在排隊。原本個人蠻害怕這味道，這次鼓起勇氣首次嚐鮮發現其實不會有腥味，反而口感非常Q勁、醬料超加分。些許不足的是肉末不太多，但整體上超級涮嘴！
【香讚鮮奶雞蛋糕】
地址：台中市大甲區蔣公路126號
營業時間：15:30～21:30
推薦必吃：鮮奶雞蛋糕
位在康家粉腸對面的一間超人氣小攤，以可愛療癒的貓掌雞蛋糕搭上各種內餡，雞蛋糕屬於皮超薄、內餡超爆滿，吃起來是偏向很濕軟的那種口感，如果平時吃慣脆皮的，可能會稍微不能接受，但還是因人而異囉～
【阿棋師烤玉米】
地址：台中市大甲區蔣公路（諾貝爾書局對面）
營業時間：店家無公告
推薦必吃：烤玉米
在鎮瀾宮附近有超多攤烤玉米，這間是無意間在網路上看到的，賣的方式是分大小支、原味與辣味，最讚的是小的買三支只要120元、大支一支也只要60元，跟現在常見的要秤重方式計價來比便宜很多。攤位上只有兩人顧，現烤需要久候，烤出來的玉米非常驚艷，玉米軟度剛剛好、醬料也不會太鹹膩，已成了我每次去大甲必買的口袋名單了！
【北門口車輪餅】
地址：台中市大甲區順天路339號
營業時間：15:00～18:30
推薦必吃：大甲芋頭、起司蛋、起司蔥
在大甲第二市場旁的一台藍色小貨卡，一天只賣三小時，擁有近30種口味，除了常見的外還有許多特色口味組合，每一款都超想吃看看，完全會讓人有選擇性障礙。如果不知道點什麼，推薦在地大甲芋頭口味，滿滿芋頭香而且還會爆漿；而鹹的則是起司蛋口味，鹹香味十足。假如是蔥控的朋友，起司蔥絕對不能錯過！
【小禾房台南烙餅】
地址：台中市大甲區文武路28號
營業時間：14:00～20:00
推薦必吃：醃肉烙餅
創立於1996年、在地人超推薦的小吃攤，位置需要再往外走、土地銀行的斜對面。雖然距離稍微遠、名為台南烙餅，但是是因為口味偏甜的關係，確實是大甲在地的美食哦！這間我個人非常推薦大家必吃醃肉烙餅，獨家醃肉+泡菜+蛋+特醬，鹹甜中帶點酸泡菜，讓整體風味不會過於油膩，好吃到不行！
【荳荳莎莎紅豆餅】（已搬遷）
地址：台中市大甲區中山路一段937號
營業時間：14:00～18:00，週四公休
推薦必吃：金莎奶奶（每日）、芋泥鹹蛋黃/攏愛蛋/草莓卡士達（限定）
這間是位在大甲火車站旁小小一間的紅豆餅店面，室內空間完全不用擔心會風吹日曬雨打，每到營業時間顧客不斷地上門，生意真的很好。最大亮點是研發出多達50種口味，無論什麼口味都是獨家自製、餡多飽滿，好吃到甚至有父母會專程來團購送給孩子的班級。紅豆餅都是屬於脆皮餅皮＋爆滿餡料，比例很剛好，不會吃到空隙感，有每日口味與限定口味，每一款都很值得嚐嚐！
《飲品／甜品／冰品》
【一路發綠豆沙】
地址：台中市大甲區蔣公路133號
營業時間：10:00～00:00
推薦必吃：珍珠綠豆沙牛奶
在地40年排隊老店，大家都推薦必喝檸檬楊桃汁與珍珠綠豆沙牛奶，實際品嚐珍珠綠豆沙牛奶喝起來細緻綿密、甜度適中，喝起來很爽口，價格上也很親民。唯一不足的地方是真的都跟網評一樣，店員服務不太ok。但不在意服務的話，品質上都是可以的。
【阿嬤綠豆湯薏仁湯】
地址：台中市大甲區蔣公路&孔雀路
營業時間：14:00～
推薦必吃：綠豆薏仁湯
蔣公路夜市的一個小攤，是一位年邁的阿嬤賣的，位置與營業時間不一定，可能得需要找一下。這小攤是許多在地大甲人從小喝到大，單純只賣綠豆湯、薏仁湯、枸杞茶、決明子紅茶，屬於非常古早味的飲品，而我們是點綜合，薏仁與綠豆口感都鬆鬆不軟爛、甜湯也甜度適中，蠻消暑解渴～
【大甲純粹綿綿冰】
地址：台中市大甲區鎮瀾街160號
營業時間：10:00～22:00
推薦必吃：芋頭、桑椹、芒果
這間雖然不是開很久的老店，但是自開幕以來都深受在地人與觀光客喜愛，標榜使用當季新鮮水果、不含人工香料色素製作冰品，用料很實在、品項多樣化、價格也親民，而且還有舒適的室內座位區可以好好地吃冰。綿綿冰口感是偏向冰沙質地，吃得出食材原本的風味。如果想小小品嚐的話，點個三球剛剛好！
【美洲冰品．伊の芋圓】
地址：台中市大甲區文武路54號
營業時間：平日11:00～21:00、假日10:30～21:30
推薦必吃：芋圓仙草凍牛奶冰
一間五十年老冰店，從原本的美洲冰菓室，到現在第二代改為美洲冰品，食材上也跟著時代改變，融入在地食材與當季水果，其中以大甲芋圓、蜜芋頭為名，所有品項有剉冰、甜湯、果汁，個人蠻推芋圓仙草凍牛奶冰，芋圓非常Q軟好吃、蜜芋頭綿密香甜、仙草凍也不會有濃重草味，在夏天吃非常解暑，而牛奶是另外付的，想加多少自己決定～
【大甲芋頭城】
地址：台中市大甲區育德路68號
營業時間：09:30～18:00
推薦必吃：芋圓綜合冰、芋圓綜合湯
這間可以說是最早期的芋頭冰店，採用大甲當地產的新鮮芋頭入冰而聞名，人氣必點招牌是芋圓綜合冰，天冷的話可以改點熱的綜合湯，配料有綿密大塊的蜜芋頭、芋圓、蕃薯圓、珍珠、紅豆，甜度整體上很適中、口感都很Q彈不軟爛。
【小日子商號 鎮瀾宮店】（已歇業）
地址：台中市大甲區鎮瀾街135號
營業時間：10:30～18:00
推薦必吃：暖陽奶茶
現在到鎮瀾宮側邊，就會看到這間文青小店，結合了在地信仰、文創商品、咖啡飲品，讓這裡成了年輕人的喜愛。如果想買買特色小物，可以來逛逛小日子～
《主食》
【大甲城燒餅】
地址：台中市大甲區順天路148號
營業時間：05:15～12:30
推薦必吃：燒餅系列、煎肉蛋餅
大甲知名早餐非它莫屬，位在第一市場、幾乎天天都要排隊，有甜鹹和素食的，價格不會太貴。必點燒餅系列，現桿現做且剛出爐馬上就秒殺，不管什麼口味再搭配一杯豆漿與一份蛋餅，完美組合！
【嘉家樂肉丸】
地址：台中市大甲區蔣公路166號
營業時間：10:30～01:00
推薦必吃：脆皮肉丸、豆腐肉湯
近半甲子的知名老店，同樣人潮超多。最熱銷的就是現點現炸的脆皮肉丸，炸到黃金酥脆外皮、裡頭滿滿內餡，搭上特製醬汁超對味。豆腐肉湯也很特別，吸附了高湯每口咬下都有入味。個人很推薦這個組合，一碗湯一碗肉丸剛剛好！
【甲麻臭豆腐】
地址：台中市大甲區蔣公路66號
營業時間：週日至週二17:00～22:00、週四至週六17:00～00:30，週三公休
推薦必吃：麻辣臭豆腐、肉燥飯
位在鎮瀾宮後方、蔣公路夜市上，只要經過必定可以聞到濃厚的臭豆腐味道。冷冷的天吃一碗超過癮，可以調整辣度（微辣/中辣/大辣），微辣口感等於沒辣，只有淡淡的麻香，豆腐超軟嫩入味、湯頭溫順不油膩帶點淡淡的中藥清香，再搭上一份肉燥飯當作一個組合餐真的超讚！
【清水阿吉米糕】
地址：台中市大甲區鎮政路1號號
營業時間：09:30～19:00
推薦必吃：米糕
隔壁鄉鎮就是清水，知名美食為米糕。如果想吃的朋友在大甲也能吃到啦！這一間在地人推薦的道地美味，推薦組合是一碗米糕、一碗乾麵，米糕料很單純，只有滷肉與香菜，但香氣仍然很足、粒粒分明、不會太油膩。
- 拍攝時間：2021-2024
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