位於宜蘭冬山鄉冬山河上游的【中山休閒農業區】，是宜蘭茶與柚的故鄉，以種植茶樹、文旦柚為核心，並且鄰近仁山植物園、新寮瀑布，使這農業區成了現在宜蘭很重要的生態農業旅遊景點。
目前農業區內嚴選17處店家推出農業旅遊體驗券，各自經營了不同類型的服務，譬如DIY體驗、採柚、採茶、製茶、品茗、嚐菜，利用了茶葉與柚子延伸出多種行程體驗，很適合安排宜蘭一日遊、宜蘭二日遊行程，來場深度旅行、走入純樸鄉鎮。
【中山休閒農業區】農業旅遊體驗套票行程一直都有，而近期因應中秋節，推出了季節限定「柚見中山採柚趣」，除了採柚體驗外，還有搭配了絹印柚袋、採茶／製茶／藏茶體驗、鄰近景點走訪。
影片分享
關於柚見中山採柚趣
宜蘭冬山柚子最大特色是有一稱號「披婚紗的文旦柚」，因為堅持有機耕作，不噴灑農藥，因此會在結果後用白色防護網包覆柚樹防止果蠅病蟲。
※柚子的最佳採收期約為9月中上旬，採柚體驗每人可帶回3顆
※如過採收期，為確保風味品質會先採收下來，當日直接提供每人3顆
▾ 很榮幸當日參與到揭紗儀式「冬山柚見幸福」，由宜蘭冬山在地代表共同揭開冬山採柚的序幕。
▾ 除了揭紗儀式，還一併展示與介紹了茶葉、柚子相關農特產與料理，有中山紅茶、柚皮糖、柚子醬、柚香排骨、柚香茶燻雞、柚醬蝦球。
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「柚見中山採柚趣」在進行採柚前會先讓旅客自己DIY絹印袋子，完成後直接帶著柚袋前往柚子園採果。
當日的圖案有水牛與柚子，”水牛”是【中山休閒農業區】最重要的角色，農民利用乾枯的河床放牛吃草。
柚樹高度不高，而且只需要雙手，輕輕用大拇指放在蒂頭上推一下就可採摘，是一個老少咸宜的體驗活動。建議採摘大小為中小型，風味最佳。
《採果體驗合作店家》
中山雞場／地址：宜蘭縣冬山鄉新寮路408巷69號
內山休閒茶園／地址：宜蘭縣冬山鄉中山路688巷23號
鵝山有機茶園／地址：宜蘭縣冬山鄉中山五路3號
花間茶語／地址：宜蘭縣冬山鄉中山路8巷26號
銀山果園／地址：宜蘭縣冬山鄉中城一路27號
▾ 一日採柚體驗，大家可以把握機會拍照留念一下！
行程內包含的午餐為特色土雞風味餐，結合當地放山土雞、茶料理…等在地美食料理。（疫情間因不可共餐，所以採用分食做法）
▾ 當日我們是在「中山雞場」享用。
【中山休閒農業區】身為茶的故鄉，DIY當然不可錯過有關茶的體驗！
來到了「花間茶語」，園主李維帶領我們從採茶到完成品的所有過程，這之間不僅可以了解相關知識，也能親身體驗採茶人的辛苦。
[採茶]
一開始要先著裝基本配件–斗笠、防曬布、袖套、竹簍，準備完畢後就要開始採茶啦！
▾ 採摘「一心二葉」的嫩葉最佳，對於後續製作會比較順利。
▾ 碧綠的茶園搭上農舍與藍天白雲山巒，整個畫面超美。
[製茶]
讓我們體驗手工製茶的過程，自己採、自己做、自己喝！
▾ 把所有人採摘的茶葉倒在竹篩，把不適合的挑選出來。
▾ 手工炒菁過程中需要不斷地翻炒才不會黏鍋而且還會飄散出香氣。
▾ 炒菁完畢後進行揉捻動作，手上佈滿了茶香味。
▾ 帶回自己採摘後完成品的茶葉。
[藏茶]
園主想讓每一位旅客，把體驗的美好回憶或是心裡想說的話封存在罐中，過一段時間後打開則能想起這些回憶，一種茶的儀式感。
▾ 利用在地「中山紅茶」讓大家把它盛裝與封存。
▾ 陸續放入宣紙、茶葉，並綁緊放到罐中，最後再放入小卡。
▾ 上封條與封蓋，封條部分可以蓋上想要的詞語，可以激勵與勉勵自己。
▾ 完成品出爐～放入盒中後帶回家當紀念品，是一個蠻有含意、蠻特別的小禮！過幾年後再次打開，即可想起當時在這裡體驗的一點一滴～
體驗完DIY後，還有準備三款茶種與兩種茶點讓我們品嘗，小歇一會兒。
▾ 由右至左是綠茶、柚花茶、中烘培，由淡到重依序品茗，其中柚花茶帶點甜香，蠻順口好喝～
▾ 茶點則是【中山休閒農業區】其他店家的DIY項目－茶燻蛋與綠茶糕。一口茶、一口茶點，超愜意～
吃飽玩足，再來就是前往宜蘭冬山知名景點「仁山植物園」踏青啦！同時也是這遊程的最後一站，用吸收芬多精畫下完美句點。
它是當地居民運動的好去處，因為園區內建築充滿異國風情，也成為了許多網美拍照、攝影愛好者的旅遊景點選擇。
※貼心提醒：從入口到遊客中心約1KM，屬於柏油路坡道，步行約40分鐘多。
▾ 觀景台
少人知道的地方，在這可以欣賞到宜蘭三景「蘭陽平原、龜山島、冬山河」，剛好我們前往的當天天氣超好，美得像一幅畫！
▾ 西方庭園植物展示區
這園區是最熱門的區域，有英式庭園與法式庭園。想拍美照，就必須先走過一段辛苦的路程唷！
相關資訊
官網：宜蘭縣中山休閒農業區
粉絲團：宜蘭縣中山休閒農業區
團體遊程販售：
(1)一日遊：
(2)二日遊：
後續將推出更多休區團體遊程，請關注雄獅旅遊官網。
電子票券販售：
(2)中山休閒農業區旅遊體驗券
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✔小編旅遊時間 : 2021年/9月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性，僅供參考。
✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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