【嘉義布袋】是嘉義縣一個典型的漁村聚落,以捕魚/養蚵維生,因此有一稱號「青蚵的故鄉」。而鎮上主要的漁獲集散地就在布袋觀光漁市周邊範圍【布袋魅力商圈】,同時也是一處覓食的好去處!可以串連知名旅遊景點高跟鞋教堂、海上巴士、好美里3D彩繪村,一同安排【嘉義布袋】美食景點一日遊。
▾【嘉義布袋】最重要交通運輸就是往返台灣本島與澎湖的【布袋商港】(冬季因東北季風關係停航)。一旁有港口的入口意象《竹編城堡地景藝術》,日夜有不同氛圍,記得來此地時順便拍照打卡一下吧~
景點介紹
【布袋港海上巴士】
地址 : 嘉義縣布袋鎮中正路1號
營業時間:平日10:30~16:00;假日10:00~17:00
電話:05-347-5555
粉絲專頁:布袋海上巴士
備註:遊程$400/人(不含用餐)。因受潮汐影響,報名行程需事先確認時間與是否能出團
一處結合地方生態、人文、休閒的休憩場所,可以說是來【嘉義布袋】必體驗的旅遊行程,在其他地方不會有的特色遊程,非常值得親自體驗!由陳船長開著海上巴士出發,帶著遊客一同觀賞潟湖/海洋生態、海上蚵田巡禮解說、登上無人島蛋糕沙灘、宣導保育活化石(鱟)、船上品嚐鮮味小點。
▾布袋港主要以養蚵為主,坐船沿途都可以看到養蚵人家的日常。陳船長與導覽員特別解說了兩種養殖方式:
一、浮棚式養殖(垂直吊掛)-圖左上
使用孟宗竹搭建,讓蚵仔24小時都在海裡。上方直立式竹竿搭配漁網為門牌號碼,用來識別每一家養殖戶的記號。產期半年一收(4-9月端午前後到中秋前後)。
二、平掛式養殖法(水平吊掛)-圖右上
由兩汁竹竿搭建、水平吊掛。受潮汐影響漲潮才浸泡水中、退潮則浮出水面。因此養殖時間比浮棚式多一倍,一年收一次,但比浮棚式好吃。 同時【嘉義布袋】是全台面積最大的平掛式養殖區,因此又稱為海上牧場、海上黑森林。
▾這趟海上遊程最大亮點就是登上“無人島蛋糕沙灘”,位於嘉義布袋內海,會因潮汐影響而限定時間登攤,因此報名行程需事先與船長確認好時間。
沙灘質地非常鬆棉,而且不會有濕濕黏黏的感覺,踩起來很舒服。沙灘上還有陳船長利用海廢製成的裝置藝術,提倡環保教育外也能讓遊客打卡拍照!
▾從海上到沙攤,觀賞到了許多潮間帶生態,像是現在正值秋季,為候鳥的遷徙的季節,剛好我們就有遇到一大群白鷺鷥,其中有黃嘴的為日本留鳥大白鷺鷥。
在沙灘上則有角眼沙蟹、和尚蟹等招潮蟹,小巧可愛而且有不同的習性與特徵,不管大人小孩都非常專注的觀察。
另一亮點是在這裡也能探索濕地生態“鱟”的足跡,秋冬則會到水深二十米的地方生活,所以這時前往會看到的是標本哦!
▾回程後貼心提供熱湯與小點心讓我們品嚐。有得玩又有得吃,男女老少都玩得很愉快~
【高跟鞋教堂】
地址 : 嘉義縣布袋鎮新西路5號
開放時間:全天開放。點燈時間每天17:30~21:00。
粉絲專頁:高跟鞋教堂
備註:免費參觀。遊園小火車請至承意咖啡購票。
坐落於【嘉義布袋】的海景公園,為世界紀錄最大高跟鞋造型建築,以鋼架及玻璃組成,象徵「每個小女孩都曾夢想有雙漂亮的高跟鞋,伴著自己走出美麗優雅的人生。」。
▾整個園區設置了多個關於幸福的裝置造景,成了【嘉義布袋】親子出遊/情侶約會必去旅遊勝地。
美食介紹
【承意咖啡】
地址 : 嘉義縣布袋鎮新西路5號
營業時間:平日10:00~17:00;假日09:30~18:00,週三公休。
電話:05-347-9897
粉絲專頁:承意咖啡
推薦必吃:布袋特色雙人風味套餐
今年年初新開的咖啡輕食空間,環境走的是藍白風,剛好呼應了【高跟鞋教堂】的顏色。是高跟鞋教堂海景園區內的唯一一家餐飲美食,提供遊客來走訪拍照之餘,也能來此喝杯咖啡、吃個風味餐休息一會兒。
▾ 【承意咖啡】 同時也是搭乘遊園小火車的起始點/購票處。
▾這面窗景可以說是拍照打卡絕佳位置,望出去就能觀賞到【高跟鞋教堂】的美景。
▾全品項有茶飲、咖啡、點心、義大利麵以及特色餐點「布袋特色風味餐」。此項主要是攜手明好味總鋪師肯尼師、村上桃貴烘培的風味手作小麵包,結合【嘉義布袋】在地食材共同製作,也因此被稱之為『海港人嘉鄉味』,來 【承意咖啡】才吃得到!
主要有經典風味套餐、個人風味套餐、雙人風味套餐,後兩者需要三天前預約;假如不吃蝦、不吃葷,也可事先告知店家彈性調整。
▾「雙人風味套餐」包含澎湃風味料理盒、櫻花蝦米糕、 老菜脯雞湯、任選50元飲品兩杯。
澎湃風味料理盒-以海鮮為主軸,有小卷+生菜+特製和風沙拉醬的“小卷溫沙拉“,口感很清爽。另外還有白蝦、虱目魚卷、八寶丸、水果盒。
櫻花蝦油飯-特別將辦桌菜經典的油飯作為風味餐的主食,米粒分明、鬆軟卻不軟爛,加櫻花蝦帶點酥脆口感以及蝦子香氣 。
老菜脯雞湯-布袋產量最高的菜舖入菜,其中老菜脯還被譽為比金子還貴的食材,再搭上大塊鮮嫩不柴土雞肉,整體湯頭很溫順,有菜脯與雞肉的甘甜味。
【木草麵包】
地址 : 嘉義縣布袋鎮中正路65號
營業時間:10:00~18:00( 麵包出爐時間11:00、生吐司出爐時間13:00)
電話:05-347-7785
粉絲專頁:木草麵包
推薦必吃:西達摩咖啡、熊本生吐司、鹹奶油麵包、咖啡麵包、爆漿麻糬
【嘉義布袋】唯一一間自產自銷的咖啡麵包坊,擁有戶外用餐區,很適合在這裡喝杯咖啡小憩一會兒。不管是當地居民或是遊客都必來這買麵包、吐司、咖啡,送禮自用兩相宜,也成為了另類的伴手禮選擇。
▾主要販售品項有現煮咖啡/茶飲、冷萃咖啡、當日現烤麵包/吐司、爆漿麻糬、即溶/濾掛咖啡。在現場可以試喝咖啡、試吃一顆麻糬,希望顧客試吃後喜歡再購買。(採宅配方式滿$2000免運)
▾想喝咖啡的朋友,非常推薦「 西達摩咖啡」,使用的是衣索比亞西達摩 咖啡豆、水洗/中烘培處理方式,風味喝起來奶味與咖啡香均衡,帶點柑橘香,很順口的口感。搭配「鹹奶油麵包、咖啡麵包」完全是超絕配的下午茶組合。
▾限量販售「熊本生吐司」則是 【木草麵包】招牌熱銷商品,因製程較長加上風味獨特,大多下午四五點售完,建議事先打電話預訂。標榜純鮮奶製作不加水、添加龍眼蜜增添香氣,實際品嚐後質地真的很鬆軟綿密、入口即化,如果冰冷凍後退冰食用,龍眼蜜香氣會更濃郁。
【黑皮海鮮餐廳】
地址 : 嘉義縣布袋鎮中山路43號
營業時間:11:00~18:00,週三公休。
電話:05-347-9860
粉絲專頁:布袋美食-黑皮海鮮餐廳
推薦必吃:巨無霸海鮮肉圓、 椒鹽烤白蝦、 現烤布袋蚵、 現煮鮮魚湯、冰鎮軟絲
位在布袋觀光漁市附近,一間超大門面擁有許多桌位區,每逢假日必定客滿!至今已傳承第三代,口味與口碑依然令人稱讚不已。最大亮點就是“全台最大海鮮肉圓”,無論外觀還是風味都顛覆一般對肉圓的想像,是許多遊客來【嘉義布袋】必朝聖之美食!
▾除了必吃肉圓,全菜單品項還有50多種料理可以選擇,從主食、海鮮料理、熱炒、湯品、炸蒸烤類都有,不管是一個人還是團體都能盡情地享用。
▾「 巨無霸海鮮肉圓」每天限量出爐,比拳頭還大顆的肉圓配料超豐富,有埔里香菇、大甲芋頭、海港活蝦、北海道干貝、雞肉絲等等,粉漿用優質再來米/台梗九號米/地瓜粉製作。先蒸後炸、外酥內軟,咬下去會卡滋卡滋,口感多層次。
▾另外熱門必點還有紮實肥美「 椒鹽烤白蝦」、濃厚鮮甜與鹹度「 現烤布袋蚵」、肉質紮實/膠質豐富龍虎石斑「現煮鮮魚湯」、酸甜醬汁風味十足「冰鎮軟絲」。一整桌吃完保證很滿足!
【來來海產店】
地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號(布袋觀光漁市場A-11)
營業時間:10:30~19:20
電話:0912-558-174
推薦必吃:炒干貝、 炒螺肉、椒鹽魚卵
布袋觀光漁市場內海鮮餐廳非常多,而且有些還會一直叫賣拉客人, 但【來來海產店】不會亂推銷且也是在地人都推薦的店家。主打的是自家漁船每日現捕再直送回來料理,無論是要炒炸湯都有,檯面上滿滿的新鮮漁獲光看就直逼流口水!
▾我們都很喜歡「炒扇貝」,以洋蔥、甜椒、蔥段去拌炒新鮮扇貝,鹹度適中,口感厚實有嚼勁。
▾配飯下酒必點「炒螺肉」, 店家處理得很好加上用塔香快炒方式呈現,吃起來不會感到任何腥味,口感很紮實富有滿滿的脆感。
▾ 【來來海產店】大受好評的「椒鹽魚卵」是限量品項,魚卵炸到外層酥脆、內部不會太乾,單純灑胡椒鹽就很對味。
住宿介紹
【光影民宿】
地址:嘉義縣布袋鎮新南路117號
電話:0968-833-008
粉絲專頁:光影民宿-嘉義布袋
位在【嘉義布袋】民宿一條路上,距離布袋觀光漁市1分鐘車程、布袋商港約3分鐘車程、高跟鞋婚禮教堂步行約2分鐘。是一間地理非常優越方便的合法民宿推薦。 以簡潔、雅緻溫馨的設計概念, 希望讓每一位旅人有回到家的感覺。因此深受許多單車/機車環島族、背包客、家庭、商務、旅人前往住宿。
▾ 針對每個客群有設置不同房型,有海景雙人房、標準雙人房、舒適三人房、舒適四人房、10床男女混合宿舍。
▾房型基本上都有私人衛浴、平面電視、書桌椅、免費盥洗用品等等。讓大家玩【嘉義布袋】可以擁有一個放鬆的夜晚休憩處。
重要資訊
【嘉義布袋魅力商圈】
粉絲專頁:布袋魅力商圈.嘉義縣布袋街區觀光發展協會
官方網站:嘉義縣布袋魅力商圈
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* 本篇為合作邀稿 *
嘉義縣目標商圈輔導計畫
指導單位:嘉義縣政府
✔小編品嚐時間 : 2022年/11月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性,僅供參考。
✔全文照片為如兒的悠閒食光版權所有。
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