ღ台中美食【台中-北屯區】 2022 年 7 月 6 日

【台中北屯區】仙草凍3兄弟-東山店｜炎夏來杯凍凍！必點仙草凍主題飲品，份量給的超狂！｜大坑周邊必喝飲品、北屯美食推薦

過了梅雨季，正式來到了炎熱夏天的七八月了！這時候來一杯冰冰涼涼的飲料最實在了！非常推薦解暑抗熱、健康好喝的飲品好夥伴「仙草凍」，如果有來到了台中的後山大坑風景區旅遊，一定要來台中飲料推薦【仙草凍3兄弟-東山店】買杯超狂仙草凍鮮奶過癮一下，仙草控必收藏！

關於【仙草凍3兄弟-東山店】

從高雄瑞豐夜市發跡的【仙草凍3兄弟】是當地非常有名氣的飲料店，而近期拓展到台中的北屯大坑與西屯逢甲，讓台中人也能喝到超滿的凍凍！

這次如兒來到的是台中北屯【仙草凍3兄弟-東山店】，地理位置就在從市區到大坑風景區必經之路東山路上，鄰近74快速道路，白黑色系裝潢加上超可愛的LOGO非常引人矚目～

▾ 【仙草凍3兄弟】以天然自製仙草凍起家，把這款鄉土味甜點結合了多種飲品，製作出各式各樣的炎夏消暑聖品。

▾無論是店家門面、飲料杯裝、飲料封膜，都有這個專屬於【仙草凍3兄弟】Q版LOGO。

▾【仙草凍3兄弟-東山店】有提供數位支付服務，免帶錢就能買飲料！

▾現在有推出防疫英雄感恩回饋活動，只要有符合資格即可杯杯折抵10元，【仙草凍3兄弟】用仙草打氣，一起為防疫加油！

環境介紹

【仙草凍3兄弟-東山店】與逢甲店都是走白色系，門面很寬敞明亮，不會有壓力而且很清涼的感覺。最大亮點是台中的兩家分店都各有一座鎮店之寶，東山店是航海王索隆、逢甲店式1:1七龍珠悟空，非常獨特又超壯觀的公仔成了他們的特色之一。

▾ 《索隆極虎狩》真的超帥氣，擺放在櫃台旁非常亮眼。但切記請勿觸摸公仔，僅觀賞即可！

餐點介紹

【仙草凍3兄弟】標榜每天新鮮熬煮仙草／糖水／茶品、絕不添加奶精、化學添加物、果糖。對於品質控管、時間掌握、茶品選購到環境衛生都非常注重，堅持製作出天然健康的飲品，讓大家喝了不會有負擔。

主要提供仙草主題飲品，保留原本的仙草風味，再搭配茶品、鮮奶、冰沙，蹦出新滋味。如果想來點純茶類的話，其中『現萃茶』也是 【仙草凍3兄弟】的特色，現點現泡，喝得到茶的鮮味。

全品項飲品除了冰沙均可做溫熱飲，而奶類部分建議不加冰塊，才能喝的到鮮奶的濃醇與仙草的甘香。

▾ 鮮奶是使用雲林小農牧場新鮮直送的明全鮮乳，奶味不會很重但保有香醇口感，製作成飲品毫不猶豫的直接一大杯量杯倒入，給的份量真的超大器！

雙響砲 $70：

嚼感系必點，基本組合是珍珠+凍凍+紅茶鮮奶，如果想換基底茶的話可以換成仙草茶或冬瓜茶。

每日現煮手作珍珠是純天然製作無添加防腐劑，相對的很健康且不會很甜，建議四小時內要飲用完畢。

晶瑩剔透的白玉珍珠搭上咕溜光滑的仙草凍、濃郁鮮奶、甘甜紅茶，味道真的超豐富，一次擁有Q彈嚼勁、Q軟香嫩、茶味與奶味十足的滋味且很有飽足感！

凍凍鮮奶 $80 :

仙草本身就是消暑解渴的食材，基本組合就是搭配鮮奶，而【仙草凍3兄弟】最吸睛、最人氣的飲品就是這一杯了！近整杯的仙草凍再倒入明全鮮奶，不管是視覺還是味覺都很吸引。每一口都喝得到凍凍，鮮奶的滑順香甜中帶著清香甘甜的仙草味，直接喝完一整杯超過癮，如果說甜度不夠的話還可以再另加自煮黑糖水。

凍凍冬瓜鮮奶 $70／凍凍仙草茶鮮奶 $75：

凍凍系列主要以三種基底茶做變化－冬瓜茶、紅茶、仙草茶，如果不想喝一整杯都是鮮奶的話，可以嘗試這三種風味。

而這兩杯甜度都是固定的，(上圖)為自煮冬瓜茶+明全鮮奶的凍凍冬瓜鮮奶，生津止渴冬瓜茶與鮮奶本身就是完美搭擋，再加入凍凍增添口感，一次擁有三種香氣，十分迷人又好喝；(下圖)為用原汁去提煉的仙草茶+明全鮮奶，單純只有基底茶的甘甜與鮮奶的香甜，口感上不會很死甜，而且很清爽解熱。

蜜香紅烏龍+凍凍 $50：

如果不喝奶類的朋友，可以點【仙草凍3兄弟】現點現泡台灣茶葉的現萃茶飲，店家一開始先用高壓萃取茶湯精華，再倒入冰塊中和。像是這杯蜜香紅烏龍屬於半熟茶，口感偏向紅茶帶點烏龍香氣，算是現萃茶三種中最順口、最讓顧客喜愛的品項，喝得到茶韻味但不會澀口，再加入香嫩滑順的凍凍，增添了甜度與口感，意外地很搭！