台中知名旅遊景點之一的國立自然科學博物館,是動物、植物、地質、人文愛好者所熱愛的一處教育場所。另外還能順便到西區勤美/草悟道、廣三SOGO走走,很適合安排一趟知性之旅。在此如兒一併推薦周邊美食給大家!一間台中北區網路超人氣工業風早午餐/義大利麵&防疫外帶美食-【禾間糧倉】。
關於【禾間糧倉】
位在台灣大道旁、鄰近台中科博館、廣三SOGO、勤美綠園道,招牌很低調,如果大家怕錯過的話可以以消防局為目的地,【禾間糧倉】就位在正對面而已。
【禾間糧倉】以大份量早午餐拼盤為名,受到在地人推薦、網路好評,是間非常有人氣的早午餐義式料理餐廳。店家會不定時的推出新品,獨特創新的口味與擺盤讓顧客們擁有驚喜感與新奇感,這也是為何他們可以經營這麼久的原因!連外帶部分也深受大家喜愛,人人都想要在公司、在家裡也能嚐到這些美味料理。
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▾此兩款為平安啃雞腿餐盒與宅家吃熔岩起司牛餐盒,皆會附一杯紅茶。
環境介紹
【禾間糧倉】人氣很高的原因還有環境,整間店走的是木質工業風格,寬敞明亮、簡單俐落,尖峰時刻必定顧客滿潮,所以切記要事先訂位唷~另外還有一亮點是顛覆一般早午餐餐廳的印象,【禾間糧倉】是「全天候供應」,不管你什麼時段想來都可以!如果需要包場的話也有提供,只要事先洽談店家即可。
▾一進門就有這面打卡牆可以拍照,這裡同時也是候位、等餐區。
▾裝潢以黑白灰+棕色木為主,另外還採用鐵製單椅、鐵木桌、復古金屬燈具,滿滿的工業風設計氛圍,無論哪一區都非常好拍!!
餐點介紹
【禾間糧倉】主要提供早午餐、義大利麵,單純以這兩大類型就征服了許多人的味蕾。整體來說不管點什麼都可以吃得超飽!價格親民、份量實在、口味獨特!
早午餐除了基本食材外,還可以另外加購健康薯泥球、紫蘇梅醬、奶香滑蛋、香濃起司醬、BBQ雞翅、辣肉醬起司瀑布薯條、骰牛沙拉。
義大利麵則是可以加購70元升級套餐,享有餐前小果醋、起司軟法、沙拉或湯品、飲品(可折抵60元),單點加購有炙烤蝦串串、羅宋麵包、熔岩起司薯條、BBQ雞翅。
火山熔岩起司炙烤牛排 $390:
採用的是嫩肩里肌(板腱牛)部位,本身屬於筋多、肉質結實,可以選擇五分熟/七分熟/全熟,主廚火侯掌控的很好,我們選擇七分的熟度,肉質軟嫩不柴富有嚼勁,肉香味十足,還會撒一些黑胡椒粒提香。
另大亮點就是熔岩起司吐司,採用的是沾了蛋液的羅宋麵包,有淡淡蛋香與起司香,口感紮實濕潤,不會太乾,淋上濃郁香醇的起司醬後更增添風味!一旁的薯條也能沾著吃~
而這項早午餐拼盤都會附上一碗法式蕈菇濃湯,一旁還有淋上和風醬的沙拉,清爽滋味剛好中和,讓整體吃起來不會很膩口。整體來說這一盤吃完真的超有飽足感,是對於男生來說也能吃很飽的品項,難怪這項會成為【禾間糧倉】招牌NO.1!
墨魚醬八隻蝦義大利麵 $340:
店家獨創口味的義大利麵就是它啦!把黑色墨魚醬淋上白醬,呈現出大理石的紋路。再搭配紅色的八隻鮮蝦,整體上視覺與味覺都非常特別與驚豔~
先說醬汁的部分,麵條吸附滿滿的醬,吃得出墨魚醬的鮮味,但不會太過於鹹或是有腥味,如果太重還能融合一旁的白醬一併入口,鹹香滑順滋味一次擁有!
而主角是採用新鮮白蝦,超大尾且肉質紮實、彈牙脆口,很貼心的還會附上手套讓顧客方便撥蝦。
▾早午餐&義大利麵皆可加購$49享有BBQ雞翅,看似一款普通的烤物,口感上卻也很不錯。醬汁醃漬的很入味,熟度也剛剛好,外皮帶有些許焦脆感,輕輕一撕骨肉就能分離,很適合當作餐前小物開開胃~
▾義大利麵類可以加購$70升級超值套餐,享有餐前小果醋、起司軟法、沙拉或湯品、飲品(任選可折抵60元)。
起司軟法烤的恰恰好,沾上法式蕈菇濃湯還保有脆感,如果覺得單吃早午餐或義大利麵會不飽的話,很值得加購套餐部份,保證你吃好吃滿!
ICEQueen美得冒泡氣泡飲 $170/蓋被被伯爵紅茶 $140:
超療癒、浮誇的飲品非這杯氣泡飲莫屬!直接把一支傳統的汽水冰淇淋直接放在蜂蜜檸檬氣泡飲上頭,視覺上很驚艷、味覺上很沁涼好喝。
單純吃汽水冰淇淋時,就是滿滿的兒時懷念的古早滋味,清爽香甜超美味,融化後與底下蜂蜜檸檬氣泡飲一起入嘴,有著蜂蜜檸檬酸甜香與汽水冰淇淋的香草奶味,整體來說很解膩,我們都很喜歡!
後者的奶蓋是用莓果醬與玫瑰鹽做成的,甜甜中帶點鹹,而且有淡淡的果香。基底茶則是甜度適中的伯爵紅茶,整體喝起來兩者互相搶過口味,不會有濃厚的甜膩感,很適合喜歡茶類的朋友。
MENU
官網菜單取自【禾間糧倉】FB
總結
台中早午餐百百種,【禾間糧倉】靠著獨創口味、親民價位、全天候供應贏的了許多人的親睞,無論是餐點或環境都深受大家的喜愛,不管是單純吃飯、慶生、聚餐都很適合。
假如說有來台中旅遊的話,午餐就來安排這間科博館、勤美/草悟道、廣三SOGO周邊的必吃美食、早午餐/義大利麵推薦吧!
相關資訊
【禾間糧倉】
地址 : 台中市北區台灣大道二段342之1號
營業時間:平日11:00~15:30(供餐至14:30)、17:30~20:30(供餐至19:30);假日10:00~16:00(供餐至15:00)、17:30~20:30(供餐至 19:30)
電話:04-2321-9037
粉絲團:禾間糧倉
Instagram:@middlerestro
備註:
*內用每人低消為一份正餐或120元以上飲品/90公分以下兒童免低消
*外帶可利用電話預訂或線上點餐(只開放營業時間下訂)
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*本篇與 禾間糧倉 合作 *
✔小編品嚐時間 : 2022/05月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性,僅供參考。
✔全文照片為如兒的悠閒食光版權所有。
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