說到紫色浪漫薰衣草，必聯想到這座坐落於山裡的【薰衣草森林】，一年四季都有不同花季，現在正逢冬春季限定『薰衣草節』，還能有機會拍到粉紅櫻花，粉紫色幸福感滿滿滿！
這次前往的是新社店，台中新社區是知名的賞花旅遊景點勝地，每年一到三月有櫻花季，想賞花的朋友，不妨把【薰衣草森林】納入行程，直接安排一段新社賞花之旅吧！
關於【薰衣草森林】
【薰衣草森林】來自於兩個女生的紫色夢想，起源於新社店，把一處只有檳榔樹的田畝，全部砍伐後保留原本的自然景觀，重新種下一顆顆微小種子、蓋上一棟棟木屋建築，並結合藝術創作、咖啡餐飲、香氛手作，一點一滴的打造成現在遠近馳名的美麗紫色花園。
目前有台中新社店、新竹尖石店，兩座花園都位在深山內，各有各的美麗與特色，值得大家一一去巡禮與造訪。
▾每年一到三月為『薰衣草節』，今年01/16到03/19為最佳賞花期間，另外還有推出季節限定套餐與最新DIY體驗，讓大家在森林裡感受芬多精外還能吃喝玩樂。
▾『2023薰衣草節』以“森嶼棲息”為主題，打造森林裡的outdoor生活風格造景，希望旅人們來森林裡有不一樣的戶外體驗。
▾每日活動有香草森活、香氛生活、尋森之路，如有興趣參與的話在「森林島嶼」報名唷！
關於【薰衣草森林新社店】
【薰衣草森林】標榜為一座“傳遞夢想的美學休閒園區”，在食住行樂極力推廣低碳散策、與大地永續共存的計畫，希望旅人們可以來到這座森林，真的地感受到「芬多精」的旅遊樂趣。
全區分為20個區域，從森林入口開始，慢慢地散步到最上方的森林秘境，在此沒有任何都市的喧囂，只有蟲鳴鳥叫、微風徐徐吹過樹梢、紫色薰衣草花田，凡來到此地的旅人們，必定可以放鬆愜意地享受這段森林饗宴！
▾有設置汽車與機車停車場，以及兩座智能充電站，對開車與騎車朋友都非常友善。
▾【薰衣草森林】兩個女生換新裝囉！最新的兩個女生招牌就位在「森林入口」旁，由木藝匠人敲著雕刻刀重現20年前兩個女生的清晰輪廓。
▾進入裡面第一站就是這座森林裡的童話小屋「森林島嶼」，裡頭佈滿著淡雅清香的香氛味，販售著各類香草清潔保養品，香草花茶、香氛香體用品、薰衣草森林限定商品、各地舶來選品，讓各位旅人來此地遊玩之餘也能買買伴手禮。
▾位在餐廳旁則有露天的「香草市集」，販售著【薰衣草森林】精選主打商品－浴鹽、手工皂、絲瓜皂…等紀念商品，營造歐洲市集的休閒氛圍。
▾喜歡有溫度禮物的旅人們，可以來到「年輪郵局」選購明信片，把最想說的祝福、最想留住的回憶、說不出去的話通通撰寫在明信片裡，寄給最重要的人或是未來的自己。
▾特別打造「森林旋轉木馬」，乘載著許多人的童年回憶，無論大人小孩都可以搭乘。在節慶活動期間還會在周圍新增打卡造景，讓大家不只能玩也能拍照～
『2023薰衣草節』－森嶼棲息
今年的主題造景跟上現在的旅遊流行趨勢－露營，特別以“微露營風”呈現，希望給予旅人森林裡不一樣的戶外體驗，來森林短暫棲息、體驗森林的日常。
『2023薰衣草節』－薰衣草田
由王伯伯和王媽媽專業的農夫，辛勤澆水施肥修剪維護，在11月至隔年5月是薰衣草盛開的季節，以冬天至春天1-3月最為盛開，一大片紫色花海深受許多人專程去拍攝～
▾推薦拍攝角度除了搭配紫風車外，也可以走在田野間、與炮仗花小屋合影唷！
園區導覽－ 尋森之路
每天下午兩點都有導覽活動，由專業導覽人員帶領五感認識/體驗園區的各種香草森林日常美好。
▾從「森林島嶼」集合出發，會先經過「淨身儀式」，噴上淡淡的薰衣草水釋放身心，準備出發這段尋森之路。
▾其中會帶領到由地主王媽媽親自照料的「王媽媽香草園」，一一地介紹各種香草，而且還能實際品嚐與嗅聞，每一款都是餐廳每天香草料理的重要材料。其中有一區是“廚餘堆肥種植”，利用生廚餘當作肥料，使生物鏈無限循環。
▾「王媽媽香草園」也有一小區薰衣草田，凡參與導覽都會讓旅人自行檢取一支薰衣草做成書籤，當作這段美好旅程的小小回憶。
▾森林，是一座無牆的美術館，【薰衣草森林】特別設置這區「森林美術館」，讓旅人坐在窗邊，靜靜地望著窗外的四季變化，感受不一樣的氛圍。
▾接著來到了由【薰衣草森林】全部夥伴們搭建完成「初衷小屋」，雖然裡頭目前無開放，但搭著粉嫩櫻花拍照別有一番風情，十分美麗。
▾尋森之路最大拍攝亮點就在「森林秘境」，保留了原本的樹木並搭建了一個步道，讓旅人盡情地感受森林浴，沈浸在如此安靜、愜意的氛圍裡。走到盡頭還會迎來一大片櫻花林，正值春季茂盛綻放。
▾【薰衣草森林】最高點「許願樹」，擁有著許多旅人們的願望。可以先到「年輪郵局」購買繪馬，寫上願望並敲鐘向山神爺爺許下心願。最後再到一旁的「天空鞦韆」，輕輕擺盪觀賞山林間的美景。
森林咖啡館－慢森食光料理
拍完照餓了吧～趕緊來「森林咖啡館」品嚐美味的慢森食光料理！主要提供新鮮香草入味的風味餐/花茶/咖啡等香草飲品，以及各式香草點心。
▾非常推薦必點巴西蘑菇蔬食鍋、甜甜小食光甜點拼盤、薰衣草拿鐵、薰衣草紫蝶蘋果冰茶。
▾薰衣草節限定”薰衣草蜜花園烤雞套餐”組合有半隻烤雞、濃湯、麵包。香草半雞抹上薰衣草蜜進爐烘烤，除了雞汁香外還帶點淡淡的花香，肉質非常軟嫩好吃。
▾為了實踐低碳散策，食物方面主要都是使用在地食材，減少食材運送中的排碳量，並規劃廚餘回收再利用、減少食品包裝。
▾「森林咖啡館」現在有推出一款獨門醬料”迷迭香辣醬”，主廚親自拌炒迷迭香與辛香料，辣中帶點麻感、口感層次豐富、溫和好入口，很適合搭配水餃、舒肥雞胸肉、水煮高麗菜，是主婦們最佳的好朋友。（目前在現場或是官網都買得到哦）
DIY體驗－森活手作體驗
“森林抽象畫−手抄紙DIY”是現在新推出的體驗活動，運用樹製成的紙漿作畫，希望透過動手的過程，帶旅人了解生態循環/文化/工藝、用不同色彩的紙漿拼湊屬於自己的森林畫。
▾早期的造紙技術在這裡就能體驗到了！透過紙漿抄紙、花草素材、拍乾、烘乾等步驟，一步一步的製作出專屬於自己獨一無二的手抄紙。最後再蓋上【薰衣草森林】園區印章做為Ending。
▾製作完畢後直接成為一幅美麗幸福的森林模樣，直接帶回或是裱匡當作擺飾都很可以！
總結
【薰衣草森林】每個季節都有不同的花況與活動，像是冬春有薰衣草、夏季有繡球花、十月萬聖節、十二月聖誕節，一年四季都擁有各式面貌，讓旅人們每次去都不會感到枯燥乏味。
現在全台唯一薰衣草花海就在【薰衣草森林】，恰逢櫻花盛開，還有機會可以拍到粉紫的畫面。趕快趁『薰衣草節』，來場森林浴、徜徉在浪漫的紫色花海間吧！
相關資訊
【薰衣草森林－新社店】
地址：台中市新社區中興街20號
營業時間：週一至週五10:30～18:30；週六至週日10:00～18:30
2023薰衣草節展期：2023/01/16～03/19
粉絲專頁：薰衣草森林
官方網站：薰衣草森林
備註：
1、入園$200可折抵店鋪消費$100(12歲以下孩童、好厝邊鄰居、身心障礙免費入園)
2、自然景觀可能因氣候、季節緣故有所不同，實際依現場為主
相關文章
【台中旅遊／景點】薰衣草森林新社店｜全台最早萬聖節活動『2023南瓜節森林圓宇宙』
【新竹旅遊／景點】薰衣草森林尖石店｜聖誕最美森林秘境『2023冬季活動–希望之森』
- 拍攝時間：2023/02月
- 本文與【薰衣草森林】合作邀稿
- 本文為真實體驗感受，實際請以各位親自造訪為主
- 本篇圖片與內文為『如兒的悠閒食光』版權所有，請勿任意使用
無留言